samedi 3 février 2024

Fin du séjour en Inde

Notre séjour se termine à Bombay. Nous sommes à l'aéroport, la douane est passée, nous avons quitté l'Inde ! Notre 4ème voyage aura été le plus abouti dans tous les domaines ; tout s'est bien passé du début à la fin ! Aucune difficulté dans les transports, itinéraire permettant différentes approches de ce pays magnifique, et que dire de la cuisine indienne : un délice. Nous avons bu des Chaï tous les jours sur les stands de rue et mangé exclusivement dans des restaurants locaux. 

Ce pays est à des années lumières de notre façon de vivre et c'est ce dépaysement total qui fait notre bonheur. Oui il y a du bruit, du monde partout, de la misère, des embouteillages, de la pollution, de la saleté. On mange avec les doigts, il faut 5h pour faire 200 km. Ici on apprend la patience, on profite du moment avec sérénité. Et puis il y a tellement de sourires, de curiosité et de gentillesse, de paysages superbes, de ferveur religieuse, de couleurs éclatantes et d'odeurs entêtantes. Tout ce qui fait que je ne rêve déjà que de revenir.

Voici les images de notre journée et demie passée à Bombay où nous avons retrouvé la frénésie des grandes villes, les concerts de klaxons et de somptueux bâtiments.

Office municipal




Interieur de la gare Victoria


Les couleurs de l'Inde sont présentes partout même sur les bâtiments



La majestueuse gare Victoria classée à l'UNESCO


Le thali est un menu complet : le riz, une forme de pain (ici naan) différents curry (lentilles, pois chiches, courge, des pickles, et deux douceurs : ici gulab jamun (boulette de pate dans un sirop de sucre parfumé à la cardamome)


Drôle de rencontre ! Ce monsieur a déplié sa barbe puis l'a remise en place en faisant 3 tours de son oreille !

Notre hotel so British !


Crawford Market, le plus grand marché de Mumbai, un endroit incroyable pour acheter de la nourriture et des articles ménagers, prendre des photos ou simplement se promener et observer












Poulet tandoori avec naan (pain cuit dans le tandoor)

Rémouleur 


La porte de l'Inde est à Bombay ce que la Tour Eiffel est à Paris

Le palace hotel Taj Mahal











Match de cricket sur le Maidan